¡Vamos a conocer las comidas abase de soya!
¿Sabías que puedes sacar leche, queso y harina de la soya?
¿Como se prepara?
1. Se remoja 1 taza de soya con 3 tazas de agua por una noche.
2. El día siguiente, se quita la agua y se lava la soya. Después, agrega 6 tazas de agua.
3. Se licua la soya con el agua.
4. Se hierve con una olla por 15 o 20 minutos.
5. Se cuela con una manta
6. El agua colado es la leche de soya y lo que quda en la manta es la harina de soya
lehce de soya harina de soya
7. Cuando la leche está caliente, se agrega el jugo de limón. Se tapa y se lo deja por 10 minutos. Depués, se lo cuela. Lo que esta colado es el queso de soya.
Queso de SOYA
¡Qué fácil!
Además, ¡puede hacer varias comidas con la harina de soya!
¡Checatelas recetas ya!
